Broccoliroosjes Express

Verpakking:1 zk x 2,5 kg

Gewassen, gepareerd, geblancheerd, gegaard en individueel diepgevroren.

Tips

Producttroeven
Un gain de temps et une économie d'énergie, grâce à un point de cuisson optimisé des légumes. Un rendement optimal des légumes : 2,5 kg dans le sachet = 2,5 kg remis en température. Cultivé 100% en France. La solution praticité grâce à l'ouverture facile sur les sachets. Une gamme tout à fait adaptée à l'assemblage à froid en direct pour la liaison différée. Certification environnementale de niveau 2 (éligible Egalim)
Bereiding
Gedurende 3 minuten stomen in een geperforeerde gastronormbak op ongeveer 100 °C. Gedurende 40 min. in een heteluchtoven in een afgedekte gastronormbak op ongeveer 160 °C. Ongeveer 8 min. in een stoofpan. Gedurende 3 min. in veel water (à l'anglaise) koken op 100 °C.

Verpakking	1 zk x 2,5 kg
Zonder toegevoegd zout	Ja
Zonder varkensvlees	Ja
Zonder toegevoegde suiker	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	IQF
Invriesproces	Cuit
Vooraf garen	Gegaard
Maximale bewaartemperatuur	-18

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	116 kj (28 kcal)
Vetten in g :	0,5
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	< 0,1
Koolhydraten in g :	2,4
Waarvan suikers in g :	1,1
Voedingsvezels in g :	2,7
Eiwitten in g :	1,5
Zout (NaCl) in g :	0,03

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

10/20

Classificatie

Gekookte groente behalve peulvruchten, > 50% groente

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.