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42290

Boudin noir aux oignons brasse VPF

recette à l'ancienne

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 1, 5 kg env.

Description

Présenté brasse pour pouvoir le portionner à volonté.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit parfait pour la mise en avant en vitrine ou la réalisation de plats du jour.
  • Mise en oeuvre

    Cuire à la poêle ou au four traditionnel.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 1, 5 kg env.
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 967 kj (231 kcal)
    Matières grasses en g : 19
    Dont acides gras saturés en g : 7,4
    Glucides en g : 3
    Dont sucres en g : 3
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 11
    Sel (NaCl) en g : 1,5
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    11

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.