Niet-contractuele foto
47621
Stoofvlees van kalf rauw
schouder en/of lage carré
Kaliber:40/50 g
Verpakking:1 zk x 2 kg ong.
Tips
-
Bereiding
Te laten garen. -
Suggestie van de chef
Sauté de veau façon blanquette
Meer weten
-
Technische kenmerken
Kaliber 40/50 g Verpakking 1 zk x 2 kg ong. Type van invriezen Vacuüm Invriesproces Cru Vooraf garen Rauw Minimale bewaartemperatuur 0 Maximale bewaartemperatuur 4 -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Geen
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 525 kj (125 kcal) Vetten in g : 4,6 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 1,55 Koolhydraten in g : 0,1 Waarvan suikers in g : 0 Eiwitten in g : 21 Zout (NaCl) in g : 0,15 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:21
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.