Mengeling bospaddenstoelen

melkzwam, dooierzwam, hoorn des overvloeds, ridderzwam

Verpakking:1 zk x 1 kg

100% bospaddestoelen (boleten, dooierzwammen, hoorn des overvloeds, ridderzwammen)

Tips

Producttroeven
100% champignons forestiers
Bereiding
Voor een beter resultaat, blancheren in gezouten water gedurende enkele minuten, vervolgens lichtjes droogdeppen en koel opslaan op absorberend papier. Dit product zal al zijn kwaliteiten vrijgeven gebakken, gebraiseerd of in papillot.
Suggestie van de chef
Blanchir les champignons forestiers encore surgelés avant de les apprêter permet d'ôter leur amertume naturelle.

Verpakking	1 zk x 1 kg
Zonder toegevoegd zout	Ja
Zonder varkensvlees	Ja
Zonder toegevoegde suiker	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Invriesproces	Cru
Vooraf garen	Rauw
Maximale bewaartemperatuur	-18

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	97 kj (23 kcal)
Vetten in g :	0,6
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	0,1
Koolhydraten in g :	1,6
Waarvan suikers in g :	0
Voedingsvezels in g :	3,3
Eiwitten in g :	1,7
Zout (NaCl) in g :	0,02

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

1.7

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.