Niet-contractuele foto
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Hamburger voorgegrild gegaard VBF
15 % VG, gegaard
Kaliber:70 g
Verpakking:1 kt x 6,3 kg (90 st)
Description
Elaboré à partir de viande bovine VBF, formé en ovale en moyenne pression, cuit à 66°C à coeur et marqué sur les deux faces.
Elaboré à partir de viande bovine VBF, formé en ovale en moyenne pression, cuit à 66°C à coeur et marqué sur les deux faces.
Tips
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Producttroeven
Adapté à la liaison froide avec durée de vie maximum de 3 jours suivant le jour de mise en décongélation entre 0 et +3°C. Elaboré à 100 % avec de la viande bovine française. -
Bereiding
En utilisation liaison froide : A décongeler à 0°C - 4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.
Meer weten
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Technische kenmerken
Kaliber 70 g Verpakking 1 kt x 6,3 kg (90 st) Afmeting 9,5 x 6,7 x 1,6 cm Type van invriezen IQF Invriesproces Cuit Vooraf garen Gegaard Maximale bewaartemperatuur -18 -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Geen
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 946 kj (227 kcal) Vetten in g : 15 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 7,3 Koolhydraten in g : 0 Waarvan suikers in g : 0 Eiwitten in g : 23 Zout (NaCl) in g : 0,20 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:23
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.