text.skipToContent text.skipToNavigation
Info OPGELET: Op vrijdag 01/05 zijn wij gesloten, zonder leveringen op die dag. Gelieve eraan te denken om vóór donderdag 30/04 om 12u30 uw bestellingen te plaatsen voor levering op maandag 04/05 (volgens uw gebruikelijke leveringsdagen). Dank u.
Promo Filet van haas – individueel verpakt • Kaliber 140–160 g • doos 4,2 kg €20,99/kg Bekijk product
Niet-contractuele foto
76343

Groene asperge

Verpakking:1 kt x 5 zk x 1 kg

Description

Variëteit Asparagus officinalis, individueel diepgevroren, geblancheerd.

Tips

  • Producttroeven

    Précisément parée & calibrée pour une belle présentation assiette
  • Bereiding

    Four vapeur 100% préchauffé à 100°C : Déconditionner le produit, verser son contenu surgelé dans un bac gastronorme perforé, cuire pendant 6 min, débarasser et assaisonner ou refroidir à l'eau glacée pour une utilisation froide. Plaque chauffante : Dans une casserole d'eau bouillante salée, verser le produit surgelé et maintenir à ébullition pendant 8 min. Egoutter, assaisonner, ou refroidir à l'eau glacée pour une utilisation froide, assaisonner. Cuire jusqu'à atteindre 70°C à coeur pendant 2 minutes.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Verpakking 1 kt x 5 zk x 1 kg
    Afmeting Lengte : 17 cm ong.
    Zonder toegevoegd zout Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen IQF
    Invriesproces Blanchi
    Vooraf garen Geblancheerd
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Geen
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 50 kj (12 kcal)
    Vetten in g : 0,2
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,1
    Koolhydraten in g : 1,9
    Waarvan suikers in g : 0,3
    Voedingsvezels in g : 1,6
    Eiwitten in g : 1,8
    Zout (NaCl) in g : 0,035
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    10/20

    Classificatie

    Gekookte groente behalve peulvruchten, > 50% groente

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.