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Asperge verte

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 5 st x 1 kg

Variété Asparagus officinalis, surgelée individuellement, blanchie.

Conseils

Les + Produits
Précisément parée & calibrée pour une belle présentation assiette
Mise en oeuvre
L'asperge verte exprimera toutes ses qualités avec une cuisson pochée plus ou moins prononcée selon le croquant souhaité

Conditionnement	1 ct x 5 st x 1 kg
Dimension	L 17 cm env.
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Blanchi
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

1.8

Classification

Légumes cuits autre que secs, > 50% de légumes

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