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Galette lentille verte
Photo non contractuelle
76171

Galette de lentille verte BIO

Disponible en région :Toute France
Calibre: 90 g env.
Conditionnement: 1 ct x 3,6 kg

Description

Lentille verte, semoules de maïs et blé, blé, marquants de petits légumes : carotte, chou-fleur et oignon.

Conseils

  • Les + Produits

    Un produit de qualité, simple et naturel, élaboré à plus de 50% de légumineuses. Texture fondante à coeur et croustillante en surface. Sans soja. Sans huile de palme. Légumineuses origine France. Certifiée bio. P/L > 1.

  • Mise en oeuvre

    Au four : Disposer les produits surgelés sur une plaque anti-adhésive et vaporiser de matière grasse. Four à chaleur mixte 20% : Préchauffer à 240°C, 10 min de cuisson ou procéder à une cuisson sèche à 240°C pendant 10 min. Sauteuse : 3-4 mn de chaque côté avec matière grasse. Après décongélation : Remise en température à 130°C en chaleur sèche dans les barquettes sans opercule en four satellite 30 min.

  • Suggestion du chef

    Idées d'accompagnements : haricots verts, aubergines grillées, carotte. Idées de sauces : moutarde, estragon, tomate.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 90 g env.
    Conditionnement 1 ct x 3,6 kg
    Sans porc Oui
    Process de surgélation Pré cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 753 kj (179 kcal)
    Matières grasses en g : 3,5
    Dont acides gras saturés en g : 0,4
    Glucides en g : 25,4
    Dont sucres en g : 2,8
    Fibres alimentaires en g : 5,7
    Protéines en g : 8,6
    Sel (NaCl) en g : 0,7
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    8.6

    Classification

    Plat protidique transformé à base de protéines végétales

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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