Niet-contractuele foto
18968
Fregola Sarda
geroosterde pasta
Verpakking:1 zk x 950 g
Fregola sarda (petit plomb) of gelijkwaardig. Kleine geroosterde pasta.
Tips
-
Producttroeven
Italiaans recept, uit Sardinië. Gedroogd op lage temperatuur voor een optimale organoleptische kwaliteit. -
Bereiding
50 g product per persoon nemen. 10 tot 15 minuten aanbakken in een koekenpan en geleidelijk aan water of bouillon toevoegen. -
Suggestie van de chef
Travailler le comme un risotto puis lier au parmesan et au mascarpone.