text.skipToContent text.skipToNavigation
Bladerdeegplak traiteur
Niet-contractuele foto
77489

Bladerdeegplak traiteur

52 x 32 cm (gastronorm formaat)

Kaliber:570 g
Verpakking:1 kt x 15 pq

Description

Fijne plak, formaat GASTRONORM (525x320x2.8mm), traiteur bladerdeeg, bestaande uit 8 % boter en 23 % margarine. Gebruikskaar na enkele minuten ontdooiing.

Tips

  • Producttroeven

    Prête à l'emploi

  • Bereiding

    Diepgevroren te gebruiken - Koelruimte: 45 min - Oven (hetelucht) 180/200°c: tijd varieert i.f.v. de grootte van de bereiding

  • Suggestie van de chef

    Réalisation de petits feuilletés ou feuilletés en plaque à découper. Pour tout dessert ayant un bon équilibre entre qualité de la pâte et qualité de la garniture.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 570 g
    Verpakking 1 kt x 15 pq
    Afmeting Afmetingen : 52,5 x 32 x 0,3 cm
    Type van invriezen IQF
    Invriesproces Cru
    Vooraf garen Rauw
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 1583 kj (380 kcal)
    Vetten in g : 26
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 14
    Koolhydraten in g : 31
    Waarvan suikers in g : 0,6
    Voedingsvezels in g : 1,8
    Eiwitten in g : 4,7
    Zout (NaCl) in g : 1,2
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    N.v.t.

    Classificatie

    Classificatie GEMRCN is n.v.t.

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif