Bereiding voor bechamelsaus

gedehydrateerd

Kaliber:1,2 kg
Verpakking:1 st

Gedroogde basis voor instant koude bechamel.

Tips

Producttroeven
Geschikt om te koken en in te vriezen.
Bereiding
300 g bereiding per liter koud water of melk, daarna met een mixer mengen tot een gladde saus. Daarna alleen als bechamel gebruiken.
Suggestie van de chef
Idéale dans la réalisation de gratin, type gratin de choux fleur.

Kaliber	1,2 kg
Verpakking	1 st
Zonder toegevoegd zout	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Vooraf garen	Ja

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Melk
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	1792 kj (429 kcal)
Vetten in g :	17
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	15
Koolhydraten in g :	65
Waarvan suikers in g :	29
Voedingsvezels in g :	-
Eiwitten in g :	5,4
Zout (NaCl) in g :	3

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

5.4

Classificatie

Non concerné par la classification GEMRCN

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.