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Boulette sarrasin-lentille aux légumes cuite

Disponible en région :Toute France
Calibre: 19/20 g
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Description

Préparation à base de poireaux, sarrasin et protéines de blé.


Conseils

  • Les + Produits

    Bon goût toasté et cuisiné
  • Mise en oeuvre

    Sans ajout de matière grasse : Après décongélation lente (24 heures - 0°C à +4°C), au four sec préchauffé à 120-130°C : 35 à 45 minutes. Liaison chaude : sans décongélation préalable, au four sec préchauffé à 180°C : 11 à 13 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 19/20 g
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 2,5 kg
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Gluten
    • Céleri
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 858 kj (205 kcal)
    Matières grasses en g : 9,6
    Dont acides gras saturés en g : 1,9
    Glucides en g : 12
    Dont sucres en g : 1,1
    Fibres alimentaires en g : 3,1
    Protéines en g : 16
    Sel (NaCl) en g : 1,2
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    16

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.