Niet-contractuele foto
77916
Balletjes boekweit linzen groente gegaard
Kaliber:19/20 g
Verpakking:1 kt x 2 zk x 2,5 kg
Description
Balletje op basis van linzen, boekweit, prei en tarwe-eiwitten
Balletje op basis van linzen, boekweit, prei en tarwe-eiwitten
Tips
-
Producttroeven
Een fijne getoaste smaak. -
Bereiding
Zonder vet toe te voegen: Na langzaam ontdooien (72 uur bij 0°C tot +4°C), in een droge oven voorverwarmd tot 120-130°C: 25 tot 35 minuten. Warme lijn: zonder vooraf ontdooien, in een droge oven voorverwarmd tot 180°C: 11 tot 13 minuten. Bak tot een kerntemperatuur van 70°C is bereikt gedurende 2 minuten.
Meer weten
-
Technische kenmerken
Kaliber 19/20 g Verpakking 1 kt x 2 zk x 2,5 kg Zonder toegevoegd zout Ja Zonder varkensvlees Ja Zonder toegevoegde suiker Ja hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja Type van invriezen IQF Invriesproces Cuit Vooraf garen Gegaard Maximale bewaartemperatuur -18 -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Melk
- Granen met gluten
- Selder
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 858 kj (205 kcal) Vetten in g : 9,6 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 1,9 Koolhydraten in g : 12 Waarvan suikers in g : 1,1 Voedingsvezels in g : 3,1 Eiwitten in g : 16 Zout (NaCl) in g : 1,2 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:16
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.