Bereiding voor crème brûlée met pistache

UHT

Beschikbaar in de regio:Noord en Ile-de-France, Zuidwest, West, Zuid, Rhône-Alpes
Kaliber:1 l
Verpakking:1 pk x 6 st

Préparation à dessert réalisable et personnalisable en un tour de main.

Tips

Producttroeven
Une texture très crémeuse et fondante en bouche, une bonne tenue à la caramélisation. Jusqu'à 10 crèmes brulées Une saveur fine et douce de pistache naturelle
Bereiding
Verser le contenu dans une casserole ou un récipient micro-ondes. Au feu : Chauffer à feu moyen jusqu'à 70 °C en remuant Au micro-ondes : Chauffer 4 min à puissance moyenne. Astuce : Pour gros volumes, chauffer au four vapeur à 70 °C. Transvaser immédiatement dans le contenant souhaité. Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur à 4 °C pendant 4 h. Au moment de servir, saupoudrer de cassonade et brûler la au chalumeau.

Kaliber	1 l
Verpakking	1 pk x 6 st
Zonder toegevoegd zout	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Invriesproces	UHT
Vooraf garen	UHT
Minimale bewaartemperatuur	4
Maximale bewaartemperatuur	8

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	838 kj (201 kcal)
Vetten in g :	13
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	8,3
Koolhydraten in g :	18
Waarvan suikers in g :	16
Voedingsvezels in g :	0
Eiwitten in g :	3
Zout (NaCl) in g :	0,1