Surprise van varken (palet) VPF

zonder been, opgekuist en ontvet

Kaliber:250 g ong.
Verpakking:1 zk x 4 st

Pièce de viande issue du désossage de l'épaule de porc, sur le dessus de palette, sans os. Conditionné sous-vide.

Tips

Producttroeven
Calibre régulier pour une meilleure maîtrise du coût portion. Appelation originale, attractive sur les cartes. Viande issue d'animaux nés, élevés, abattus et découpés en France. Démarche de progrès continu pour renforcer les conditions sanitaires et le bien-être animal. Élevages à taille réduite, parmi les plus faibles d'Europe, pour préserver la qualité et le respect des animaux. Conditionnement sous-vide pour une meilleure conservation des qualités organoleptiques.
Bereiding
A braiser ou à poêler. A consommer cuit à coeur dès ouverture.

Kaliber	250 g ong.
Verpakking	1 zk x 4 st
Zonder toegevoegd zout	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	Vacuüm
Invriesproces	Cru
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	4

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	868 kj (208 kcal)
Vetten in g :	12,1
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	4,6
Koolhydraten in g :	0
Waarvan suikers in g :	0
Voedingsvezels in g :	0
Eiwitten in g :	25
Zout (NaCl) in g :	0,18