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Bavette d'aloyau race Simmental
Calibre : s/v. 0,8/1,8 kg
Conditionnement : 1 ct x 5/6 st x 1 pc
Coeur de tende de tranche Simmental
Calibre : s/v. 5 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 1 st x 1 pc
Entrecôte race Simmental maturée
Calibre : 4 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Entrecôte race Simmental
Calibre : 3 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 2 st
Entrecôte race Simmental
Calibre : 2/3,5 kg
Conditionnement : 1 ct x 6 kg
Entrecôte race Simmental n°2
Calibre : 2/4 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Faux-filet race Simmental
Calibre : 6 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 2 st
Demi faux-filet boeuf Simmental
Calibre : 3 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 2 pc
Filet de boeuf race Simmental
Calibre : 2,5 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 2 st
Milieu de rumsteck race Simmental
Calibre : 3 kg
Conditionnement : 1 ct x 2 st x 1 pc
Onglet de boeuf Simmental
Calibre : 600 g env.
Conditionnement : 1 ct x 8 pc
Pavé de rumsteck race Simmental
Calibre : 160/180 g
Conditionnement : 1 ct x 18 pc