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Aiguillette baronne
Calibre : 0,4/1,2 kg
Conditionnement : 1 st x 3 pc
Bavette d'aloyau maturée
Calibre : s/v.1,2 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 6/9 kg
Bavette d'aloyau
Calibre : 0,8/2 kg
Conditionnement : 1 st x 2 pc
Carré de côte de boeuf
Calibre : 4/6 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Carré de côte de boeuf maturé
Calibre : 5/6 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 2 pc
Coeur de tende de tranche
Calibre : 4/6 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Entrecôte
Calibre : 4 kg+
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Entrecôte maturée
Calibre : 4 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Entrecôte
Calibre : 3 kg+
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Entrecôte maturée
Calibre : 3 kg+
Conditionnement : 1 ct x 2 pc
Entrecôte
Frais 41510

Entrecôte

semi-parée
Calibre : 2,5 kg+
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Entrecôte
Calibre : 2 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Entrecôte race Salers VBF
Calibre : 3 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Faux-filet 3 côtes
Calibre : 6 kg+
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Faux-filet
Calibre : 5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Faux-filet
Calibre : 5 kg+
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Faux-filet race Salers VBF
Calibre : 6 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Demi faux-filet race Limousine VBF
Calibre : 3/4,5 kg
Conditionnement : 1 ct x 7,5 kg env (2 st)
Faux-filet 3 côtes
Calibre : 4,5 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Filet de boeuf
Calibre : 3/3,5 kg
Conditionnement : 1 pc
Filet race Limousine VBF
Calibre : 2,8 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 5,6 kg env (2 st)