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Photo non contractuelle
43416

Paleron de porc cuisiné en confit VPF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 380 g
Conditionnement: 1 st x 3 pc

Description

Plat cuisiné cuit réfrigéré à base de paleron d'épaule de porc mariné rôti cuisiné en confit. Composé de : paleron d'épaule de porc (83 %), graisse de porc raffinée (7,8%), eau, sel de Guérande, ail, poivre blanc, laurier en poudre, herbes de Provence en poudre (romarin, thym, marjolaine, origan, basilic, sarriette).


Conseils

  • Les + Produits

    Origine de la viande de porc : France. Produit fabriqué en France.
  • Mise en oeuvre

    Ouvrir le sachet et réaliser de belle tranches, les positionner sur un plat adapté au four traditionnel et ajouter l'exsudat et la graisse de porc résiduelle présent dans la poche, réchauffer à couvert 30 minutes à 160°C .Ou Au micro ondes : dresser sur assiette puis chauffer 2 minutes à 700 W. Durée de vie après ouverture : 24H - Ne pas conserver après réchauffage pour une utilisation ultérieur.
  • Suggestion du chef

    A froid : trancher et faire dorer. A chaud : effilocher pour réaliser un délicieux burger ou encore nems, samoussas..

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 380 g
    Conditionnement 1 st x 3 pc
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 901 kj (217 kcal)
    Matières grasses en g : 17
    Dont acides gras saturés en g : 6,80
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 16
    Sel (NaCl) en g : 0,88
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    16.00

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.