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Palette de porc cuite sauce barbecue
Photo non contractuelle
73366

Palette de porc cuite sauce barbecue

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 3,8 kg

Description

Épaule de porc.

Conseils

  • Les + Produits

    Pièce tendre, savoureuse et moelleuse. Transformé en France.

  • Mise en oeuvre

    Décongeler au réfrigérateur pendant 48h dans son emballage. Réchauffer au four vapeur à 70°C pendant 1h30. Avant ouverture, agiter le sachet pour homogénéiser la sauce. Trancher à l'épaisseur souhaitée et napper de sauce

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 3,8 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 548 kj (131 kcal)
    Matières grasses en g : 5,7
    Dont acides gras saturés en g : 2,2
    Glucides en g : 10
    Dont sucres en g : 8,5
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 9,7
    Sel (NaCl) en g : 1,5
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    9.7

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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