Filet van ombervis

met vel, graatloos, vacuüm

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:0,6 / 1 kg
Verpakking:1 kt x 7 kg

Filet présenté peau écaillée avec V cut sans entaille de la peau, flanc paré. Surgelé individuellement sous vide. Qualité sans arête. Simple congélation.

Tips

Producttroeven
Un espèce noble à la texture proche de celle du bar Un gros filet pour découper à façon des pavés Parfaitement paré et désarêté
Bereiding
Une fois décongelé, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 24h suivantes. Cuire à coeur avant consommation.

Meer weten

Technische kenmerken

Kaliber	0,6 / 1 kg
Verpakking	1 kt x 7 kg
Zonder toegevoegd zout	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	Vacuüm
Invriesproces	Enkelvoudig ingevroren aan land
Kwaliteit Graatloos	Ja
Productiemethode	Kweek
Vooraf garen	Rauw
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Vis
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Voedingswaarden

Voedingswaarden per 100g of 100ml

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	481 kj (115 kcal)
Vetten in g :	4,2
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	1
Koolhydraten in g :	0
Waarvan suikers in g :	0
Voedingsvezels in g :	0
Eiwitten in g :	19
Zout (NaCl) in g :	1