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Filet de maigre
avec peau, QSA, sous-vide
Disponible en région :Toute France
Calibre: 0,6/1 kg
Conditionnement: 1 ct x 7 kg
Filet présenté peau écaillée avec V cut sans entaille de la peau, flanc paré. Surgelé individuellement sous vide. Qualité sans arête. Simple congélation.
Conseils
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Les + Produits
Un espèce noble à la texture proche de celle du bar Un gros filet pour découper à façon des pavés Parfaitement paré et désarêté -
Mise en oeuvre
Une fois décongelé, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 24h suivantes. Cuire à coeur avant consommation.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 481 kj (115 kcal) Matières grasses en g : 4,2 Dont acides gras saturés en g : 1 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 19 Sel (NaCl) en g : 1 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:19
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
