Niet-contractuele foto
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Kalfsjus gebonden gedehydrateerd
in doos
Verpakking:1 ds x 650 g
Apparence brillante et couleur foncée, pour apporter à vos sauces brunes une belle coloration.
Tips
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Producttroeven
Nouvelle recette approuvée par le MOF Frédéric Simonin. Sans exhausteur de goût, sans colorant artificiel. Texture dense, sans grumeaux, pour une liaison optimale. Notes puissantes de veau et d'oignons caramélisés. Recette au plus près du fait maison. -
Bereiding
Verser la poudre dans l'eau bouillante. Reporter à ébullition et laisser mijoter pendant 2 minutes en remuant avec un fouet. Dosage : voir sur la boîte. Bien refermer la boîte après utilisation. À conserver au sec et à température ambiante.