Gevogeltebouillon

Kaliber:1 kg
Verpakking:1 ds x 1 kg

Gedroogde basisbereiding voor een specifieke aromatische toets van gevogeltebouillon.

Tips

Producttroeven
Bouillon incolore, ne modifie pas la couleur initiale des plats. Idéal pour des sauces blanches comme les blanquettes.
Bereiding
20 g bereiding voor 1 L water. Het poeder toevoegen aan lauw of koud water en mengen. Het aldus verkregen mengsel al roerend aan de kook brengen. 3 minuten laten koken.
Suggestie van de chef
Excellente base pour la blanquette, la cuisson des pâtes et du riz, ainsi que pour la réalisation de risottos et de potages. Idéal également pour préparer une sauce suprême, à lier avec un roux puis crémer.

Kaliber	1 kg
Verpakking	1 ds x 1 kg
Zonder toegevoegd zout	Ja
Zonder varkensvlees	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Invriesproces	Déshydraté
Vooraf garen	Gedehydrateerd

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Geen
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	1122 kj (268 kcal)
Vetten in g :	11
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	3,20
Koolhydraten in g :	37
Waarvan suikers in g :	5,80
Voedingsvezels in g :	0,30
Eiwitten in g :	5,30
Zout (NaCl) in g :	42,5

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

5.30

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.