Finger food - gedeshydrateerde bereiding met textuur

Verpakking:1 ds x 1 kg

Préparation déshydratée texturante pour texturer tout repas sous une forme préhensible avec les mains.

Tips

Producttroeven
Préparation déshydratée texturante pour texturer tout repas sous une forme préhensible avec les mains. Pour tous types de préparations, à froid ou à chaud, salées ou sucrées. Pour les besoins nutritionnels en cas d'incapacité de s'alimenter avec des couverts.
Bereiding
PROCESS 1 Réaliser votre recette à façon. Mixer votre recette à chaud. Ajouter le MANGER MAIN aux dosages préconisés. Mixer à nouveau. Stocker en CF+ selon les protocoles de votre PMS au minimum 1 heure. PROCESS 2 Enrichissement à froid : mixer votre préparation froide, ajouter le MANGER MAIN aux dosages préconisés. Mixer à nouveau. Laisser reposer 1h au frais.

Verpakking	1 ds x 1 kg
Invriesproces	Déshydraté
Kwaliteit Graatloos	Ja
Vooraf garen	Gedehydrateerd
Minimale bewaartemperatuur	15
Maximale bewaartemperatuur	25