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Crozet au sarrasin
Conditionnement: 1 st x 1 kg
Description
Petits carrés de pâte à la farine de sarrasin et de blé tendre typiques de la région savoyarde
Petits carrés de pâte à la farine de sarrasin et de blé tendre typiques de la région savoyarde
Conseils
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Les + Produits
Recette traditionnelle savoyarde. Excellente tenue à la cuisson : texture ferme et fondante, idéale pour les plats préparés. Multiples utilisations : gratins, poêlées montagnardes, croziflette. -
Mise en oeuvre
Cuire à feu doux 15 à 20 minutes dans un bouillon de poule ou pot au feu en remuant de temps à autre.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Conditionnement 1 st x 1 kg Sans sel ajouté Oui Cuisson préalable Oui Fabrication artisanale Oui -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Oeuf
- Gluten
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1371 kj (323 kcal) Matières grasses en g : 1,5 Dont acides gras saturés en g : 0,2 Glucides en g : 66 Dont sucres en g : 1,7 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 11,2 Sel (NaCl) en g : 0,02 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:11.2
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.