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Photo non contractuelle
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Crozet au sarrasin

Conditionnement: 1 st x 1 kg

Description

Petits carrés de pâte à la farine de sarrasin et de blé tendre typiques de la région savoyarde


Conseils

  • Les + Produits

    Recette traditionnelle savoyarde. Excellente tenue à la cuisson : texture ferme et fondante, idéale pour les plats préparés. Multiples utilisations : gratins, poêlées montagnardes, croziflette.
  • Mise en oeuvre

    Cuire à feu doux 15 à 20 minutes dans un bouillon de poule ou pot au feu en remuant de temps à autre.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 1 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Cuisson préalable Oui
    Fabrication artisanale Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1371 kj (323 kcal)
    Matières grasses en g : 1,5
    Dont acides gras saturés en g : 0,2
    Glucides en g : 66
    Dont sucres en g : 1,7
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 11,2
    Sel (NaCl) en g : 0,02
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    11.2

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.