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Lomo ibérico cebo de campo (demi)
Photo non contractuelle
43258

Lomo ibérico cebo de campo (demi)

Disponible en région :Toute France
Calibre: 800 g env.
Conditionnement: 1 pc

Description

Issu de cochon porc de campo ibérico (50% de race ibérique). Affiné 105 jours minimum.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 800 g env.
    Conditionnement 1 pc
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi 15
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1401 kj (336 kcal)
    Matières grasses en g : 20
    Dont acides gras saturés en g : 7,6
    Glucides en g : 0,9
    Dont sucres en g : 0,5
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 38
    Sel (NaCl) en g : 3,6
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    38

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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