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Langouste entière cuite
Photo non contractuelle
77558

Langouste entière cuite

Disponible en région :Sud, Ouest, Sud-Ouest, Est, Nord et Ile-de-France, Rhône-Alpes
Calibre: 575/630 g
Conditionnement: 1 ct x 10 kg

Description

La chair de la langouste des Caraïbes offre une texture ferme et une saveur typée et iodée caractéristique. Présentée sans pattes et/ou antennes cassées, et conditionnée individuellement sous film.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Comme un produit frais.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 575/630 g
    Conditionnement 1 ct x 10 kg
    Type de surgélation IWP
    Process de surgélation Cuit
    Mode de production Sauvage
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Crustacés
    • Sulfites
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 389 kj (93 kcal)
    Matières grasses en g : 0,7
    Dont acides gras saturés en g : 0
    Glucides en g : 1,8
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 23
    Sel (NaCl) en g : 0,5
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    23

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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