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Photo non contractuelle
30714

Sauté de porc VPF

épaule

Disponible en région :Toute France
Calibre: 60/80 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Épaule de porc dégraissée et coupée en cubes calibrés.


Conseils

  • Les + Produits

    Non saumuré. Sans additif. 100% épaule.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, dorer en sauteuse et travailler comme un produit frais.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 60/80 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 496 kj (118 kcal)
    Matières grasses en g : 2,7
    Dont acides gras saturés en g : 1
    Glucides en g : 0,5
    Dont sucres en g : 0,2
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 22,8
    Sel (NaCl) en g : 0,2
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.