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Disponible en région :Toute France
Calibre: 50 g env.
Conditionnement: 1 st x 1 kg (20 pc)
Préparation à base de viande et gras de boeuf et mouton assaisonnée et poussée dans un boyau collagéné.
Préparation à base de viande et gras de boeuf et mouton assaisonnée et poussée dans un boyau collagéné.
Calibre | 50 g env. |
Conditionnement | 1 st x 1 kg (20 pc) |
Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
Type de surgélation | Sous Vide |
Cuisson préalable | Cru |
Température de conservation mini | 0 |
Température de conservation maxi | 4 |
Energie : | 1194 kj (288 kcal) |
Matières grasses en g : | 23 |
Dont acides gras saturés en g : | 10 |
Glucides en g : | 3,6 |
Dont sucres en g : | 0,8 |
Fibres alimentaires en g : | 0,5 |
Protéines en g : | 16 |
Sel (NaCl) en g : | 1,9 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)