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77738

Riz long cuit et assaisonné

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg

Description

Riz long blanc, cuit et légèrement assaisonné (huile, margarine, sel).


Conseils

  • Les + Produits

    Riz à la texture & l'égrainé parfait
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable : Réchauffer au four sec à 160°C, avec couvercle, pendant 20 à 25 minutes. En utilisation liaison froide : A décon-geler à 0 - 3°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette fermée en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 2,5 kg
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cuit
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 592 kj (140 kcal)
    Matières grasses en g : 2,6
    Dont acides gras saturés en g : 0,2
    Glucides en g : 25
    Dont sucres en g : 0,5
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 2,2
    Sel (NaCl) en g : 0,70
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    2.2

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.