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Chou-fleur en fleurettes Express CE2

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Fleurette de chou-fleur cuit. Eligible EGALIM

Conseils

Les + Produits
Certification environnementale de niveau 2 (éligible Egalim). Cultivé 100% en France. Gain de temps et économie d'énergie, grâce à un point de cuisson optimisé des légumes. Rendement optimal des légumes : 2,5 kg dans le sachet = 2,5 kg remis en température. Une gamme tout à fait adaptée à l'assemblage à froid en direct pour la liaison différée.
Mise en oeuvre
Ce produit doit être cuit à 70°C au moins 2 minutes avant consommation. Pour 2,5kg : à la vapeur 10min à 100°C / au four à 130°C pendant 35 minutes / 12min à la poêle.

Conditionnement	1 st x 2,5 kg
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Cuit
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

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