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18377

Pistache entière émondée

verte jaune

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 st



Conseils

  • Mise en oeuvre

    Produit prêt à l'emploi.
  • Suggestion du chef

    Idéal pour la réalisation de pâtisseries, biscuits confiseries : financiers, macarons, nougat...

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1 kg
    Conditionnement 1 st
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Blanchi
    Température de conservation mini 8
    Température de conservation maxi 15
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Fruits à coques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 2763 kj (668 kcal)
    Matières grasses en g : 54,9
    Dont acides gras saturés en g : 7,1
    Glucides en g : 11,5
    Dont sucres en g : 2,8
    Fibres alimentaires en g : 10
    Protéines en g : 26,1
    Sel (NaCl) en g : 0,025
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    Non concerné

    Classification

    Non concerné par la classification GEMRCN

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.