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71800

Foie gras de canard cru en escalopes IGP SO

Disponible en région :Toute France
Calibre: 50 g (+/-10 g)
Conditionnement: 1 st x 20 pc

Description

Foie gras de canard du Sud-Ouest en escalopes surgelées


Conseils

  • Les + Produits

    Produit surgelé permettant de limiter le taux de fonte. Usage pratique : sans décongélation. Origine : Sud-Ouest de la France.
  • Mise en oeuvre

    Poêler 1min30 par face et assaisonner.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 50 g (+/-10 g)
    Conditionnement 1 st x 20 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 2499 kj (607 kcal)
    Matières grasses en g : 64
    Dont acides gras saturés en g : 27
    Glucides en g : 1,3
    Dont sucres en g : 1,3
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 6
    Sel (NaCl) en g : 0,075
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.