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37546
Épaule de lapin (gigolette)
Disponible en région :Toute France
Calibre: 110/130 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg
Description
Gigolettes de lapin sans côte sans échine.
Gigolettes de lapin sans côte sans échine.
Conseils
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Mise en oeuvre
Décongélation éventuelle en chambre froide positive. Dorer en sauteuse, ajouter la suite culinaire et poursuivre la cuisson. A consommer cuit à coeur.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 110/130 g Conditionnement 1 ct x 5 kg Sans matière grasse hydrogénée Oui Cuisson préalable Cru Température de conservation mini N/A Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 774 kj (186 kcal) Matières grasses en g : 11,8 Dont acides gras saturés en g : 4,9 Glucides en g : <0,50 Dont sucres en g : <0,50 Fibres alimentaires en g : 1,4 Protéines en g : 19,2 Sel (NaCl) en g : 0,15 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.