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18487
Encre de seiche
pot en verre
Disponible en région :Toute France
Calibre: 90 g
Conditionnement: 1 ct x 4 pc
Description
Produit 100 % naturel.
Produit 100 % naturel.
Conseils
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Mise en oeuvre
Conseils de dilution à adapter en fonction du produit à élaborer : Diluer dans l'eau 1g d'encre de seiche pour 100 g de produit à élaborer. Ajouter l'encre ainsi diluée à votre préparation, et cuire votre plat. -
Suggestion du chef
produit 100 % naturel, vous pourrez teinter risotto, pâte, pain de mie, tuile, s'utilise sucrée comme salée, permet d'assaisonner une vinaigrette ou colorer une chantilly.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 90 g Conditionnement 1 ct x 4 pc Sans matière grasse hydrogénée Oui Température de conservation mini N/A Température de conservation maxi N/A -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Mollusques
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 306 kj (72 kcal) Matières grasses en g : 3,18 Dont acides gras saturés en g : 0,34 Glucides en g : 9 Dont sucres en g : 2,39 Fibres alimentaires en g : - Protéines en g : 2,07 Sel (NaCl) en g : 3,68 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:Non concerné
ClassificationNon concerné par la classification GEMRCN
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.