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Cuisse de chapon déjointée

Calibre: 300/400 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Cuisse de chapon avec os avec peau déjointée crue. Surgelé individuellement.


Conseils

  • Les + Produits

    Volaille festive pour menus de fête. Bonne tenue de la chair à la cuisson. Moelleux et saveur de la chair.
  • Mise en oeuvre

    Après décongélation, utiliser au four ou en sauteuse.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 300/400 g env.
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 894 kj (214 kcal)
    Matières grasses en g : 16
    Dont acides gras saturés en g : 4,4
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 16
    Sel (NaCl) en g : 0,21
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.