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Crevette sauvage géante entière crue (camarone)

IQF

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Ouest
Calibre: 2/4 pc/bt
Conditionnement: 1 bt x 800 g



Conseils

  • Mise en oeuvre

    A la poêle : Faire sauter les gambas à feu vif durant 6-8 minutes Au barbecue : Ajustez la grille à environ 15 cm de la source de chaleur puis y déposer les gambas et laissez-les cuire 6 à 8 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2/4 pc/bt
    Conditionnement 1 bt x 800 g
    Sans sel ajouté Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Crustacés
    • Sulfites
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 377 kj (90 kcal)
    Matières grasses en g : 0,8
    Dont acides gras saturés en g : 0,2
    Glucides en g : <0,5
    Dont sucres en g : <0,5
    Fibres alimentaires en g : -
    Protéines en g : 21
    Sel (NaCl) en g : 0,44
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    Analyse en cours

    Classification

    Analyses de la diététicienne en cours

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.