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Spätzle aux oeufs

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Ouest, Est
Calibre: 2,5 kg
Conditionnement: 1 ct x 2 st



Conseils

  • Mise en oeuvre

    Wok / Poêle : Faire fondre un peu de beurre dans une poêle, ajouter les spätzle surgelés et faire dorer pendant 5-8 minutes en remuant de temps en temps. Four à vapeur : Remplir chaque bac avec 1 kg spätzle surgelés.Incorporer un peu de matière grasse. Porter la température de l'étuveuse combinée à env. 95 °C. Étuver les pâtes 8 minutes (portion de 250 g env. 3 minutes).

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,5 kg
    Conditionnement 1 ct x 2 st
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Pré cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 678 kj (160 kcal)
    Matières grasses en g : 1,30
    Dont acides gras saturés en g : 0,40
    Glucides en g : 30
    Dont sucres en g : 1,60
    Fibres alimentaires en g : 1,40
    Protéines en g : 6,40
    Sel (NaCl) en g : 1,20
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.