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Filet mignon de cochon Duroc de Batallé
PAD
Disponible en région :Toute France
Calibre: 280 g env.
Conditionnement: 1 st
Coeur de filet mignon, sans queue, sans chainette, prêt à découper.
Conseils
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Les + Produits
Une pièce d'un petit calibre. Le cochon Duroc de Batallé provient d'une race pure. Son alimentation est contrôlée pour développer ce persillé qui donne à sa chair toute sa tendreté et sa saveur prononcée. -
Mise en oeuvre
A consommer après cuisson à coeur.