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Filet de morue salée MSC
avec peau, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 200-500 g
Conditionnement: 1 ct x 10 kg
Description
Filet cru, avec peau, légèrement salé, simple congélation.
Filet cru, avec peau, légèrement salé, simple congélation.
Conseils
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Les + Produits
Légèrement salé : peut s'utiliser directement décongelé sans dessalage Issu d'une filière certifiée pêche responsable -
Mise en oeuvre
Pour un meilleur résultat, décongeler le produit la veille en chambre froide sur une plaque perforée (afin que le produit n'absorbe pas l'eau de glaçage lors de sa décongélation. A consommer cuit à coeur.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 200-500 g Conditionnement 1 ct x 10 kg Type de surgélation IQF Process de surgélation Simple terre Mode de production Sauvage Cuisson préalable Cru Température de conservation mini N/A Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Poisson
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 319 kj (75 kcal) Matières grasses en g : 0,3 Dont acides gras saturés en g : 0,10 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Protéines en g : 18,10 Sel (NaCl) en g : 1,60 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.