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60055
FILÉSIME de colin d'Alaska panko préfrit MSC
QSA, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (38 pc mini.)
Description
Portion formée basse pression de filets de colin d'Alaska enrobée d'une chapelure panko préfrite, QSA, simple congélation.
Portion formée basse pression de filets de colin d'Alaska enrobée d'une chapelure panko préfrite, QSA, simple congélation.
Conseils
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Les + Produits
Filésime : formage basse pression breveté et exclusif pour une forme naturelle tout en respectant la texture du poisson Chapelure japonaise spécifique, très légère et croustillante Conforme à la norme AFNOR NF V45-074 et simple congélation pour un poisson moelleux -
Mise en oeuvre
Cru à cuire. Sans décongélation préalable, cuire à four sec préchauffé à 190°C jusqu'à 65°C à coeur minimum (15 à 25 min).
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 120 g env. Conditionnement 1 ct x 5 kg (38 pc mini.) Type de surgélation IQF Process de surgélation Simple mer QSA (Qualité Sans Arête) Oui Mode de production Sauvage Cuisson préalable Pré frit Température de conservation mini N/A Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Poisson
- Gluten
- Moutarde
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 685 kj (163 kcal) Matières grasses en g : 6,10 Dont acides gras saturés en g : 0,60 Glucides en g : 14 Dont sucres en g : 1,10 Fibres alimentaires en g : 0,50 Protéines en g : 13 Sel (NaCl) en g : 0,76 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.