text.skipToContent text.skipToNavigation
43355

Pavé de saumon atlantique mi-fumé

avec peau, sous-vide

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 200 g env.
Conditionnement: 1 pq x 6 pc

Description

Pavé de saumon atlantique de Norvège paré, avec peau, désarêté, mi-fumé à froid au bois de hêtre


Conseils

  • Les + Produits

    Un mi-fumage à froid pour une texture fondante et une saveur équilibrée, ni trop fumée ni trop salée De gros pavés de saumon avec peau pour un produit charnu et une belle occupation assiette A déguster aussi bien froid que chaud

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 200 g env.
    Conditionnement 1 pq x 6 pc
    Type de surgélation Sous Vide
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 684 kj (163 kcal)
    Matières grasses en g : 7,50
    Dont acides gras saturés en g : 1,18
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 23,90
    Sel (NaCl) en g : 3
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.