Quenelle nature BIO

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 40 g
Conditionnement: 1 st x 1 kg x 25 pc

Quenelle nature biologique au blé tendre

Conseils

Les + Produits
Certifiée bio, éligible Egalim Oeufs et farine bio français Fabriquée par la maison Saint Jean qui, depuis plus de 85 ans, perpétue le savoir-faire de sa région
Mise en oeuvre
Produit à consommer cuit à coeur. A la poêle: Coupez les produits en rondelles d'un centimètre d'épaisseur et faîtes-les revenir dans une poêle antiadhésive chaude avec un peu d'huile. Laissez-les dorer 4 minutes de chaque côté à feu moyen. Servez aussitôt. Au four: Préchauffez votre four 5 minutes à 210°C. Dressez les produits dans un plat et nappez-les abondamment d'une sauce liquide (béchamel, nantua, tomate...). Laissez cuire 25 minutes. Servez aussitôt.

Calibre	40 g
Conditionnement	1 st x 1 kg x 25 pc
Sans sucre ajouté	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	Sous Atmosphère Protectrice
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

3/20 maxi

Classification

Préparations, plats à base de viande, poisson, oeuf, fromage, contenant moins de 70 % du grammage recommandé par portion

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.