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78320
Cuisse de grenouille coupe yoga
Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 13/15 pc/lb
Conditionnement: 1 ct x 12 st x 500 g
Description
Sans peau (traitée par ionisation). Simple congélation
Sans peau (traitée par ionisation). Simple congélation
Conseils
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Mise en oeuvre
Comme un produit frais après décongélation -
Suggestion du chef
Elles peuvent être servies natures, en beignets, en brochettes, légèrement farinées et cuites au beurre. En Amérique, surtout au Québec, les cuisses de grenouille sont farinées, poêlées et servies avec un beurre à l'ail.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 13/15 pc/lb Conditionnement 1 ct x 12 st x 500 g Sans sel ajouté Oui Sans porc Oui Sans sucre ajouté Oui Type de surgélation IQF Process de surgélation Simple mer Mode de production Elevage Cuisson préalable Cru Température de conservation mini N/A Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesGEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.