Crevette tropicale entière crue «yaki »

IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 41 g env.(12 pc/500 g)
Conditionnement: 1 bt x 500 g

Crevette entière ouverte en deux (de la tête à la queue), éveinée et tête nettoyée, avec carapace qui se tient par la queue et les pattes.

Conseils

Les + Produits
Coupe papillon idéale pour une dégustation rôtie ou grillée, gratinée, en entrée ou en plat Tranchage homogène en deux moitiés, difficile à réaliser soi même Dégustation facilitée sans se salir les doigts
Mise en oeuvre
Plancha : 2 à 3 min côté carapace puis 2 à 3 min côté chair Barbecue : Embrocher les crevettes dans la longueur Poêle : 2 à 3 min côté carapace puis 2 à 3 min côté chair Panier vapeur : 10 minutes avec gingembre et ciboule, puis servir avec une sauce soja légère ou sauce nuoc man

Calibre	41 g env.(12 pc/500 g)
Conditionnement	1 bt x 500 g
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Simple terre
Mode de production	Elevage
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation mini	N/A
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Crustacés
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