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77737

Mezze penne assaisonnée

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2 kg

Description

Mezze penne cuites et légèrement assaisonnées (margarine, huile, sel).


Conseils

  • Les + Produits

    Cuisson parfaite de la pâte
  • Mise en oeuvre

    Surgelé : Four Air Pulsé : Chaleur sèche 160°C avec couvercle, 20 minutes pour 2 kg de produit. Four à micro-ondes : 800W, 2 à 3 minutes pour 200g de produit. Décongelé : Four Air Pulsé : Chaleur sèche avec couvercle à 120°C, 25 à 30 minutes pour 2 kg de produit. Etuve 120°C - 25 à 30 minutes. Four à micro-ondes. 800W - 1min05 pour 500g de produit. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0°C - 4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 2 kg
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 696 kj (165 kcal)
    Matières grasses en g : 3
    Dont acides gras saturés en g : 0,3
    Glucides en g : 28,2
    Dont sucres en g : 0,4
    Fibres alimentaires en g : 2,1
    Protéines en g : 5,2
    Sel (NaCl) en g : 0,69
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.