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Blé assaisonné
77743

Blé cuit assaisonné

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Blé cuit et légèrement assaisonné (margarine, huile, sel).

Conseils

  • Les + Produits

    Déja cuit

  • Mise en oeuvre

    Surgelé : Four Air Pulsé. Chaleur sèche 120°C, 25min pour 2,5kg de produit. Four à micro-ondes. 800 W - 3min30 pour 200g de produit. Décongelé : Four Air Pulsé : Chaleur sèche 120°C 15 min pour 2,5kg de produit. Four à micro-ondes : 800 W - 2min pour 200g de produit. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0°C - 4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 667 kj (158 kcal)
    Matières grasses en g : 3,5
    Dont acides gras saturés en g : 0,5
    Glucides en g : 26
    Dont sucres en g : 0,5
    Fibres alimentaires en g : 2,4
    Protéines en g : 4,3
    Sel (NaCl) en g : 0,82
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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