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Museau de porc au vinaigre
43188

Museau de porc au vinaigre

coupe normale

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 3,5 kg (PNE : 2,5 kg)
Conditionnement: 1 se

Description

Lamelles de museau de porc cuit (2 mm épaisseur, 20 mm largeur, 30 mm longueur) au vinaigre.

Conseils

  • Les + Produits

    Une préparation traditionnelle issue du savoir faire ancestral Provol & Lachenal se traduisant par un goût unique. Un museau déjà cuit et conservé au vinaigre. Une légère acidité de vinaigre pour donner saveur et piquant. Fabrication artisanale. Sans alcool.

  • Mise en oeuvre

    Bien égoutter et servir assaisonné d'une sauce vinaigrette. Selon les goûts rajouter échalote, oignons, oeufs durs etc A consommer rapidement après ouverture

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 3,5 kg (PNE : 2,5 kg)
    Conditionnement 1 se
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Fabrication artisanale Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 903 kj (218 kcal)
    Matières grasses en g : 18,5
    Dont acides gras saturés en g : 6,36
    Glucides en g : 0,7
    Dont sucres en g : 0,2
    Fibres alimentaires en g : -
    Protéines en g : 12
    Sel (NaCl) en g : 0,71
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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