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Ciabatta
77477

Ciabatta

26 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 140 g
Conditionnement: 1 ct x 50 pc

Description

Pain italien au levain, parfumé à l'huile d'olive. Sa pâte très hydratée et longuement fermentée donne une mie aérée et moelleuse pour un goût inimitable.

Conseils

  • Les + Produits

    Un goût inimitable

  • Mise en oeuvre

    Préchauffer le four à 220°C. Cuire à 200°C pendant 8 à 10 mn jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée. Il y a lieu de bien noter les réglages donnant les meilleurs résultats car chaque four ayant ses caractéristiques.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 140 g
    Conditionnement 1 ct x 50 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Pré cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
    Fabrication artisanale Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1094 kj (258 kcal)
    Matières grasses en g : 1,7
    Dont acides gras saturés en g : 0,3
    Glucides en g : 51
    Dont sucres en g : 2
    Fibres alimentaires en g : 2,5
    Protéines en g : 8,2
    Sel (NaCl) en g : 1,50
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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