Pain grand pochon céréalier

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,1 kg
Conditionnement: 1 ct x 10 pc

Avec des graines de sésame, lin jaune, lin brun, flocons de blé malté et tournesol. Pain précuit sur sole de pierre.

Conseils

Les + Produits
De son métier Frédéric Lalos n'envisage que l'excellence. Elle l'a conduit au titre suprême de Meilleur Ouvrier de France Boulanger en 1997 et à développer avec Bridor ces pains de caractère aux qualités boulangères exceptionnelles. La version céréalière de l'incontournable pain pochon.
Mise en oeuvre
Décongélation 0-10min à T° ambiante. Préchauffage du four: 230°C. Cuisson en four ventilé: environ 16-18 min à 190-200°C oura fermé. Refroidissement et ressuage sur grille: 15 min à T° ambiante. Nota :chaque four a ses propres caractéristiques. Nous vous suggérons de bien noter les paramètres de cuisson donnant les meilleurs résultats avec votre matériel

Calibre	1,1 kg
Conditionnement	1 ct x 10 pc
Dimension	50146,5 cm
Sans porc	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Cuisson préalable	Pré cuit
Température de conservation mini	N/A
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.