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78384
Escalope de foie gras
Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 25/40 g
Conditionnement: 1 ct x 3 st x 1 kg env.
Description
Foie gras de canard, mini escalopes, surgelées.
Foie gras de canard, mini escalopes, surgelées.
Conseils
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Les + Produits
30 mini escalopes Escalopes de format ''mini'' tranchées dans la largeur du lobe Surgelées individuellement pour une préhension à l'unité dans la poche -
Mise en oeuvre
Sans décongélation : faites dorer les escalopes à la poêle 1 minute 30 par face. Après décongélation : Une cuisson d'une minute par face suffit.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 25/40 g Conditionnement 1 ct x 3 st x 1 kg env. Sans matière grasse hydrogénée Oui Type de surgélation IQF Cuisson préalable Cru Température de conservation mini N/A Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 2420 kj (588 kcal) Matières grasses en g : 62 Dont acides gras saturés en g : 28 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : nd Protéines en g : 5,5 Sel (NaCl) en g : 0,08 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.