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Égrené au boeuf cuit

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud-Ouest, Ouest, Est
Conditionnement: 1 ct x 6 st x 1 kg

Description

Préparation à 89 % de viande hachée de boeuf VBF assaisonnée, égrenée, cuite, surgelé IQF.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation au préalable. Pas de matière grasse à ajouter. Cet égrené est particulièrement bien adapté pour la réalisation de plats cuisinés de type parmentier, de légumes farcis, de pizzas, mais peut également servir de base viande pour des pâtes farcis (type lasagnes) ou des sauces bolognaises.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 6 st x 1 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1110 kj (270 kcal)
    Matières grasses en g : 20
    Dont acides gras saturés en g : 9
    Glucides en g : 2,9
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 19
    Sel (NaCl) en g : 1,2
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    2/20 maxi

    Classification

    Plats protidiques ayant un P/L <= 1

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.