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- Rôti de boeuf cuit extra VBF BBC
42675
Rôti de boeuf cuit extra VBF BBC
Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,2 kg env.
Conditionnement: 1 st
Description
Macreuse ou autres muscles à rôtir assaisonné et cuit sous vide en basse température.
Macreuse ou autres muscles à rôtir assaisonné et cuit sous vide en basse température.
Conseils
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Les + Produits
Issu d'élevage BBC pour un produit plus moelleux et savoureux. Cuit NF 46-003. Démarche Clean Label. -
Mise en oeuvre
Trancher et ranger les tranches en écailles serrées dans un bac gastronome non couvert avant le réchauffage. Consommer au choix: froid selon convenance. Disposé sur assiette chaude avec jus ou sauce chaude.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 2,2 kg env. Conditionnement 1 st Type de surgélation Sous Vide Cuisson préalable Cuit Température de conservation mini 0 Température de conservation maxi 4 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 485 kj (115 kcal) Matières grasses en g : 3 Dont acides gras saturés en g : 1,3 Glucides en g : 0,5 Dont sucres en g : 0,5 Fibres alimentaires en g : 0,5 Protéines en g : 22 Sel (NaCl) en g : 1 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.